Bon bon morbidi alla Nutella: assaggiane uno e a merenda non vorrai più altro

I bon bon morbidi alla Nutella sono una delizia irresistibile che conquista grandi e piccini con la loro semplicità e bontà.

Questi dolcetti freddi, che non richiedono cottura, sono perfetti per chi cerca una merenda golosa e veloce da preparare. La ricetta è adatta anche ai bambini, che potranno divertirsi a impastare e formare le palline insieme agli adulti, trasformando il momento della preparazione in un’occasione di gioco e creatività.

Questi bon bon si preparano con pochi ingredienti, facilmente reperibili e alla portata di tutti. La base è composta da fette di pan brioche sbriciolate, che si amalgamano perfettamente con il mascarpone e la Nutella, creando un impasto cremoso e saporito. L’aggiunta di nocciole tritate dona una piacevole nota croccante, che contrasta con la morbidezza del cuore di mascarpone. Per completare il tutto, i bon bon vengono glassati con cioccolato fondente fuso, che li rende ancora più golosi e irresistibili.

Come preparare i bon bon alla Nutella

La ricetta si prepara in pochi semplici passi. Per prima cosa, le fette di pan brioche vengono ridotte in polvere con un mixer. A queste si aggiungono le nocciole tritate, il mascarpone e la Nutella, mescolando il tutto fino a ottenere una pastella omogenea. Dopo un breve riposo in frigorifero, l’impasto sarà pronto per essere lavorato con le mani e trasformato in piccole sfere. Queste vengono successivamente immerse nel cioccolato fuso e decorate con granella di nocciole, creando un effetto visivo e gustativo davvero accattivante.

Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti, a cui si aggiunge un’ora e mezza di raffreddamento. Il risultato finale sono circa 30 tartufi, pronti per essere gustati o condivisi con amici e familiari. La ricetta è estremamente versatile e può essere personalizzata in base ai propri gusti. Ad esempio, per chi preferisce un sapore più intenso di cioccolato, è possibile arrotolare le palline nella polvere di cacao anziché glassarle con cioccolato fondente. Per una versione ancora più originale, si possono sostituire le nocciole con altre tipologie di frutta secca, come mandorle o pistacchi.

Questi bon bon morbidi alla Nutella sono perfetti per ogni occasione: una merenda speciale, un dessert dopo cena o un dolce da portare a una festa. La loro consistenza cremosa e il sapore ricco li rendono una scelta ideale per chi ama i dolci al cioccolato e alla Nutella. Inoltre, essendo senza cottura, sono particolarmente indicati durante i mesi estivi, quando si cerca di evitare di accendere il forno.

Oltre a essere gustosi, i bon bon alla Nutella sono anche un’ottima opportunità per coinvolgere i bambini in cucina. Preparare questi dolcetti insieme a loro può diventare un’attività educativa e divertente, che stimola la creatività e la manualità. I piccoli chef potranno sperimentare con diverse decorazioni, utilizzando vari tipi di granella o zuccherini colorati, per personalizzare i propri bon bon.