Siamo tutti portati a credere che all’interno di un supermercato ci siano cibi più che sicuri e invece bisogna fare attenzione ad alcuni.
In tanti comprano al supermercato proprio perché ritengono che nelle grandi catene di negozi alimentari ci siano più controlli e dunque il cibo sia sicuramente sicuro. E invece, a quanto pare, ci sono alcuni alimenti che bisognerebbe evitare di acquistare. L’allarme è stato lanciato dagli esperti in sicurezza alimentare.
Pare che non tutti i prodotti all’interno di un supermercato siano sicuri, con alcuni si corre il rischio di contrarre una brutta patologia che comporta gravi danni alla salute.
Quali sono gli alimenti poco sicuri nei supermercati?
Alcuni alimenti nei supermercati, secondo gli esperti di sicurezza alimentare, non sono affatto sicuro. Il pericolo? A quanto pare con alcuni cibi il rischio di contrarre l’Echerichia coli è molto più alto che in altri. Ci sono dei prodotti che sarebbe preferibile evitare per non avere danni alla nostra salute.
Questo avviene perché alcuni cibi, soprattutto per come sono conservati, diventano terreno di proliferazione di batteri che possono provocare danni alla nostra salute. Tra tutti ci sono le verdure conservate nei sacchetti, questi sono i prodotti che secondo gli esperti andrebbero assolutamente vietati. L’insalata in busta è meglio evitarla, è preferibile acquistarla fresca e sfusa e lavarla bene a casa.
Anche il melone è un alimento che andrebbe assolutamente evitato, nello specifico il cantalupo, la cui buccia può diventare terreno fertile di molti batteri potenzialmente pericolosi per la nostra salute. Ma non sarebbe l’unica frutta ad essere dannosa, quando è conservata a temperatura ambiente, molta può diventare terreno ideale per la proliferazione di microorganismi patogeni. Ovviamente più gli alimenti possono essere trattati, più si corre il rischio che possano andare a male.
I sintomi di quella che è nota come intossicazione alimentare provocata da batteri come la listeria sono vomito, dolore addominale, nausea e diarrea. In alcuni casa queste patologie possono diventare gravi ed è necessario il ricovero ospedaliero, in generale è sempre bene ricorrere a un medico e chiedere qual è la migliore cura per rimettersi in forma ed evitare che i sintomi si aggravino.
Ad ogni modo, secondo gli esperti di alimentazione, è bene prestare sempre molta attenzione a ciò che si compra e laddove possibile, evitare l’acquisto di determinati prodotti piuttosto che altri. In generale la frutta e la verdura, è sempre meglio acquistarla fresca e lavarla bene.
