In inverno, molte persone cercano conforto in bevande calde e avvolgenti, e ce n’è una che spicca come una delle scelte più popolari.
Le innumerevoli varietà di questa bevanda non solo riscaldano il corpo, ma offrono anche momenti di relax e piacere. Tuttavia, mentre sorseggiamo una tazza fumante, pochi di noi si rendono conto che quella semplice bevanda potrebbe nascondere un lato oscuro: la presenza di micro e nanoplastiche rilasciate.
Il consumo di questa bevanda è un rituale quotidiano per milioni di persone in tutto il mondo. Tuttavia è fondamentale essere consapevoli di cosa stiamo realmente consumando e delle implicazioni che ciò comporta.
La bevanda piena di microplastiche
Che si tratti di un Earl Grey al mattino o di una tisana alla camomilla prima di dormire, il tè è spesso associato a momenti di calma e riflessione. Tuttavia, l’inquinamento da plastica è diventato un tema sempre più pressante, con studi che rivelano la presenza di microplastiche in vari alimenti e bevande. Le bustine di tè, in particolare, rappresentano un rischio significativo per la salute e l’ambiente, poiché rilasciano enormi quantità di particelle plastiche durante l’infusione.
Recentemente, un team di scienziati dell’Università Autonoma di Barcellona ha lanciato un allerta riguardo a questo problema. La loro ricerca ha dimostrato che le bustine di tè possono rilasciare miliardi di micro e nanoplastiche non solo nell’acqua, ma potenzialmente anche nel nostro organismo. Questa scoperta ha sollevato interrogativi sulle conseguenze a lungo termine per la salute umana e per gli ecosistemi.
Il lato oscuro delle bustine di tè
L’inquinamento da plastica è un problema globale che ha raggiunto livelli critici. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), ogni giorno inghiottiamo oltre 100.000 microplastiche da cibo, aria e acqua. La ricerca condotta dall’Università Autonoma di Barcellona ha rivelato che il rilascio di microplastiche dalle bustine di tè è un problema significativo, con potenziali conseguenze non solo per la nostra salute, ma anche per l’ambiente.
Il team di ricerca, guidato dalla professoressa Alba García Rodríguez, ha esaminato vari tipi di bustine di tè, tra cui:
- Bustine in polipropilene
- Bustine in cellulosa
- Bustine in nylon-6
I risultati sono stati allarmanti: le bustine in polipropilene rilasciavano 1,2 miliardi di particelle per millilitro, mentre quelle in cellulosa rilasciavano 135 milioni e il nylon-6 circa 8,18 milioni. Questo solleva interrogativi su quanto effettivamente stiamo ingerendo con ogni tazza di tè.
Ma cosa significa tutto questo per la nostra salute? Le microplastiche rilasciate possono interagire con le cellule del nostro corpo, aumentando il rischio di danni genetici e malattie, tra cui il cancro. Questo è un campanello d’allarme che non possiamo ignorare.
Impatto sulla salute e sull’ambiente
L’impatto delle microplastiche sulla salute è un campo di studio ancora in fase di sviluppo, ma le evidenze sono sempre più preoccupanti. L’OMS ha pubblicato rapporti che sottolineano l’urgenza di conoscere meglio gli effetti delle microplastiche nell’acqua potabile e nel cibo. Le microplastiche non solo possono causare danni fisici per accumulo, ma possono anche veicolare tossine e microrganismi patogeni.
Le bustine di tè non sono l’unica fonte di microplastiche. La loro presenza è stata riscontrata anche in altri alimenti e bevande. Una ricerca condotta dalla McGill University di Montréal ha rivelato che una singola bustina di tè potrebbe rilasciare oltre 11,6 miliardi di microparticelle e 3,1 miliardi di nanoparticelle. Questi numeri sono sconvolgenti e pongono interrogativi sull’idoneità di tali prodotti per il consumo umano.
